http://www.vinumroyal.com/ Ausgewählte Artikel zu den Themen Wein und Essen de http://www.vinumroyal.com/news/weinblog.php VinumRoyal Pressespiegel 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://www.spiegel.de/schulspiegel/leben/0,1518,497685,00.html Sind wir nicht alle einfache Arbeiter im Weinberg des Herrn? Nicht alle - Susanne Winterling ist Weinkönigin in der Pfalz. Wer diese Krone will, sollte auf keinen Fall schüchtern sein. Und jederzeit darauf gefasst, dass Thomas Gottschalk handgreiflich wird. spiegel.de 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://www.welt.de/lifestyle/article1153931/Wie_die_Wissenschaft_den_Wein_aufpeppt.html Die deutschen Reben leiden. Schädlinge und Klimawandel setzten dem Wein gehörig zu. Die Wissenschaftler wollen nun helfen: Sie entschlüsseln das Genom und tüfteln an Methoden zur Weinoptimierung. Dazu gehört auch, die Rebe absichtlich noch mehr zu stressen. welt.de 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://www.pressetext.de/pte.mc?pte=070903046 Wenn die einzigartige Natur in der Region Neusiedler See im Herbst wieder ihre zahlreichen Früchte zur Reife bringt, fällt der Startschuss zum Pannonischen Herbst. Noch einmal wird der Neusiedler See von den milden Sonnenstrahlen erwärmt und die Landschaft in warme herbstliche Farben getaucht. Wein, kulinarische Genüsse, ein breit gefächerter Veranstaltungsreigen, regionale Produkte der Edelproduzenten und die einzigartige Naturlandschaft um den Neusiedler See sollen den Pannonischen Herbst, der von der Neusiedler See Tourismus GmbH heuer bereits zum siebenten Mal organisiert wird und von 7. September bis 25. November dauert, zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. pressetext.de 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://burgenland.orf.at/stories/219709/ In Deutschkreutz wurde zum Besuch von Papst Benedikt XVI. in Österreich ein eigener "Papstwein" gekeltert. Eine Gruppe Gläubiger ist nun zur Pilgerreise nach Mariazell aufgebrochen, um dem Papst den Wein zu überreichen. burgenland.orf.at 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://www.presseportal.de/pm/52279/1044394/wort_und_bild_diabetiker_ratgeber Wein wird in Deutschland gern und viel getrunken, immerhin sind es 17 Millionen Hektoliter pro Jahr. Ob der edle Tropfen aber Rauschmittel oder Medizin ist, da sind sich Mediziner und Weinliebhaber gar nicht einig. Darum ist das Apotheken Magazin Diabetiker Ratgeber der Sache auf den Grund gegangen und Chefredakteur Dr. Andreas Baum erklärt, was für Vorzüge der Wein hat: presseportal.de 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://agrarheute.com/index.php?redid=173548 Bernkastel-Kues - In Bernkastel-Kues an der Mosel ist am Samstag der Startschuss für den Bau eines bundesweit einmaligen Zentrums für den Weinbau in Steillagen gefallen. agrarheute.com 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://www.dw-world.de/dw/article/0,2144,2763779,00.html Die Winzer in Deutschland haben rekordverdächtig früh mit der Weinlese begonnen. Und was geerntet wird, soll ein hervorragender Weinjahrgang 2007 werden. Gleichzeitig geht die Saison der Weinfeste in die heiße Phase. dw-world.de 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://www.echo-online.de/suedhessen/template_detail.php3?id=506721 MAJESTÄTISCH: In Bensheim wurde am Samstag Kathrin Wind (20) zur 55. Bergsträßer Weinkönigin gekrönt. Das Bild zeigt (von links): Hessens Ministerpräsident Roland Koch, die scheidende Weinkönigin Christina Koob, Staatsminister Wilhelm Dietzel, die neue Bergsträßer Weinkönigin Kathrin Wind, Bensheims Bürgermeister Thorsten Herrmann, die Deutsche Weinprinzessin Barbara Fendel, Thomas Herborn, den Vorsitzenden des Bensheimer Verkehrsvereins, und Otto Guthier, den Vorsitzenden des Weinbauverbands Hessische Bergstraße. echo-online.de 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://www.welt.de/wissenschaft/article1154029/Mit_Fisch_und_Gemuese_gegen_Rheuma.html?r=RSS Wenn Entzündungen die Gelenke angreifen, hilft oft eine Umstellung des Ernährung. Dann können einige Medikamente in der Verpackung bleiben. So werden Beschwerden gelindert. Gleichzeitig wird dem Immunsystem geholfen. Leber und Schweineschmalz sollten für Rheumatiker vollständig tabu sein. welt.de 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://www.main-rheiner.de/region/objekt.php3?artikel_id=2951344 [b]Zahl der Bio-Winzer stagniert aber[/b] GROSS-WINTERNHEIM Die Nachfrage nach Weinen aus ökologischem Anbau ist in den letzten Jahren stetig gestiegen. Die Zahl der Ökowinzer jedoch stagniert. Nur zwei Prozent der deutschen Winzerbetriebe haben bisher auf Ökoweinbau umgestellt. In Ingelheim produzieren heute fünf Betriebe ihre Weine unter dem Biosiegel "Ecovin". Unter ihnen auch die Groß-Winternheimer Weingüter von Eckhart Weitzel und Raimund Huster. Die beiden haben Anfang der 90er Jahre auf Ökoweinbau umgestellt. main-rheiner.de 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://www.ftd.de/lifestyle/luxus/:Der%20Champagner/242394.html Der weltweit steigende Champagnerdurst bringt die Kellereien an den Rand ihrer Möglichkeiten. Wenn am Donnerstag - ungewöhnlich früh - die Ernte startet, fürchten Produzenten, werden die Trauben für die enorme Nachfrage nicht mehr reichen. ftd.de 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://openpr.de/news/153881/Wein-Gesundheit-und-Sex-Der-Rebensaft-unter-der-medizinischen-Lupe.html Gesundheit & Medizin Dass der Rebensaft zahlreiche Körperfunktionen unterstützt, ein Alterselixier und Anti-Stressmittel ist, ist wohl im Allgemeinen bekannt. Wein macht schöne Stunden noch schöner, ein gutes Essen noch besser und ein interessantes Gespräch noch interessanter - das wissen alle, die zu seinen Freunden gehören. Aber was kann Wein noch? openpr.de 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://www.kurier.at/nachrichten/wirtschaft/106334.php [b] Die heurige Weinernte kann die Erwartungen, nach dem warmen Frühling, nicht erfüllen. Die Bauern sind trotzdem nicht unzufrieden.[/b] Der Jahrgangswein 2007 wird vom Charakter her ähnlich wie jener 2003 - die zu erwartenden 2,2 bis 2,4 Millionen Hektoliter liegen jedoch unter den Erwartungen nach dem relativ warmen Frühling. Die durchgehend "hohen Temperaturen im Sommer haben den Vorsprung wieder verkleinert", so der Präsident des Weinbauverbandes, Josef Pleil, bei der Pressekonferenz am Freitag in Wien. Die Qualität werde aber gut und "verdursten werden wir auch nicht". kurier.at 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://steiermark.orf.at/stories/218268/ Graz wird zum Nabel der internationalen Weißweinwelt: 400 Weinexperten werden Ende August 2008 zum ersten Sauvignon-Weltkongress kommen. Die Winzer erhoffen sich eine noch stärkere Positionierung am Weltmarkt. steiermark.orf.at 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://www.innovations-report.de/html/berichte/agrar_forstwissenschaften/bericht-89624.html [b]Warum ein Pfälzer Institut Weinreben sammelt[/b] Von 300 Rebsorten, die früher im deutschsprachigen Raum zur Weinherstellung dienten, bauen Winzer heute nur noch weniger als zehn Prozent an. Ein großer Teil der damaligen Vielfalt fiel der Reblaus-Katastrophe Ende des 19. Jahrhunderts zum Opfer. innovations-report.de 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://www.stuttgarter-wochenblatt.de/stw/page/detail.php/1504573 [b]Günter Hübner, Geschäftsführer der Weinmanufaktur Untertürkheim, stellt den neuen Riesling vor[/b] Die Serie "Existenzgründungen und neue Geschäftsideen" möchte sowohl den Weg völlig unterschiedlicher Menschen in die Selbstständigkeit nachzeichnen, wie auch neue Ideen, Dienstleistungen oder Produkte in unserem Stadtteil vorstellen. In dieser Woche geht es um das neueste Gemeinschaftsprodukt der Weingärtner aus Bad Cannstatt, Rotenberg, Uhlbach und Untertürkheim: den Export-Wein der neu gegründeten Firma "Villa Stuttgart". Seit April 2007 führen die vier Stuttgarter Weingenossenschaften den Riesling-Cuvée "Stuttgart, Heights Winery, 2006, Riesling, Dry" mit Erfolg in die USA aus. In der Weinstube Träuble in der Gablenberger Hauptstraße präsentierte der Geschäftsführer der Weinmanufaktur Untertürkheim, Günter Hübner, den neuen Riesling. stuttgarter-wochenblatt.de 2008-03-17 Copyright VinumRoyal http://www.netzeitung.de/wissenschaft/722531.html Bald soll es möglich sein, die Geschmackstoffe im Wein bis auf die Erbgut-Ebene rückzuverfolgen Ein französisch-italienisches Forscherteam hat sich mit den Genen der Rebenpflanze befasst. netzeitung.de 2008-03-17 Copyright VinumRoyal