Wein aus Deutschland

Qualität und woran man sie erkennt

Es ist sehr einfach, die Qualitätsgruppen deutscher Weine zu unterscheiden. Es gibt vier Gruppen und die vierte Gruppe unterscheidet sechs so genannte Prädikate.


Es gibt

deutschen Tafelwein
deutschen Landwein
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.)
Qualitätswein mit Prädikat

Württemberg

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Württemberg ist Rotwein- Land. Die roten Sorten bedecken fast 6000 Hektar. Das ist die doppelte Fläche des Rheingaus. Der Liebling der Winzer ist der Trollinger und dieser ist nichts anderes als der Südtiroler Vernatsch.  Er ist süffig zu trinken und liefert einen hellroten Schoppen. Am liebsten trinken die Schwaben ihren Trollinger "rezent" mit zehn bis zwölf Gramm Zucker Gesamter Text  

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